Unsere Speisekarte 

Mit viel Liebe, Feingefühl und den besten Zutaten aus der Region
haben wir für unsere Gäste eine breit gefächerte Speisekarte zusammengestellt. 

Unsere Küche verwöhnt Sie:
Mi- Do 11:30 bis 14:00 Uhr / 18:00 bis 22:00 Uhr

Samstag, Sonn- und Feiertags: 11:30 - 22:00 Uhr

Wir wünschen guten Appetit! 


Suppen und Vorspeisen
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten oder Markknödel
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€ 3,90
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Schaumsuppe vom Weißkraut mit Ingwer
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€ 4,20
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Winterlicher Vorspeisensalatteller mit Nüssen und Kernöl
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€ 5,90
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Maronicremesuppe
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€ 4,20
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Luftgetrockneter Schinken vom Untersberg-Reh mit Kürbis-Creme-Brulee
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€ 8,90
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Mit Latschenkiefer gebeizte Forelle auf Salat mit Äpfel und Kren
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€ 7,90
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Tartar vom Pinzgauer Bio-Jungrind mit Essiggemüse, Wachtelei und Toast
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€ 13,50
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Hauptgerichte
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Desserts
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